宜蘭美食-羅東阿棟伯水餃店
羅東。巷弄內的好味道~阿棟伯水餃店
你想像的到嗎?這家位在巷弄內的阿棟伯水餃店已經開了數十年了,
一直以來都很受大家的喜愛,若不是當地人的話,我想一般外地來的人也可能找不太到吧,
目前阿棟伯不只賣水餃而已,也另外賣了煎餃、涼麵、乾麵、魚丸湯,
吃水餃時一定要配的酸辣湯當然也有囉
菜單
小菜的選擇性也很高,大盤為30元,小盤則為20元
不要看阿棟伯好像小小的一間店,裡頭的員工好像有五、六個左右,大概是生意很好,
所以才會請這麼多員工吧,這邊則是煮水餃的地方
我們這次點了煎餃及酸辣湯
阿棟伯的酸辣湯很特別說,他們的配料全部都切成一絲一絲的,吃起來口感很滑順,
又加上一點點的酸味,感覺很開味說
煎餃的底部煎的好脆哦,脆脆的地方吃起來很香
裡頭的肉餡很飽滿,吃起來也很美味說,但不會覺得油膩,還蠻清爽的口感
另外因為天氣有點熱,所以我們也點了涼麵來消消暑,
涼麵上頭加了紅蘿蔔絲及小黃瓜,另外醬料好像是加了點蒜泥及芝麻醬,味道還ok
我們點的小菜是一盤20元的,每盤都有二種不同的小菜,若30元的話就是一盤有三種小菜
用餐環境
還記得以前陳美鳳主持的鳳中奇緣嗎?當初也有來採訪阿棟伯水餃店說
阿棟伯水餃店
地址:宜蘭縣羅東鎮公正街47-2號
電話:03-9566187
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