宜蘭美食-員山金車威士忌酒廠~~品酒囉
《宜蘭員山。金車威士忌酒廠》
TEL：（03）922-9000 分機1104
地址：宜蘭縣員山鄉員山路2段326號
http://www.kavalanwhisky.com/about/default.asp
講到台灣的金車企業, 我相信各位一定會想到 "Mr Brown , coffee " 這句耳熟能詳的廣告台詞吧!!
這次來到宜蘭,主辦人決心讓我們看看不一樣的宜蘭風情,特別找了這間金車威士忌酒廠參觀
沒看錯~沒聽錯~~就是"酒廠"…酒廠於西元2008年12月 4日開幕
金車企業靠著30年的飲料製造經驗，自行製造高水準威士忌(最近廣告也打很兇~)
金車酒廠內共有三棟建築物,可由第一棟建築物參觀起
第一棟建築物內僅有展示廳 (定時撥放金車企業之介紹&說明)
看完了這介紹影片, 我才知道原來白博士也是金車企業的相關產品唷!!
有點像飯店內觀~~ (充滿了來自台灣各地的觀光客)
會議中心內即可看參觀影片 (備有涼涼的冷氣及舒適階梯式座椅)
就是在這兒,介紹金車企業的相關產品
接下來就是往第二棟建築物移動囉~
從第一棟望向第二及第三棟建築 (看似遠…但走路只要7、8分鐘~~各位不用緊張!! 亦可開車去啦!)
第二棟建築物主要是陳列造酒的各項機器設備 & 酒的故事
首先,解說人員便一一向我們說明了威士忌的生產線(自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成及調配…)
如何辨別橡木桶外觀,那堆英文指的是啥… (此為2008生產的WHISKY~~原諒我,我只記得這些啦!!)
在參觀完一整個製酒動線&流程後, 來到酒窖 (許多都是2010出產的新酒唷~)
光看…就醉了~~
接下來, 來到隔壁棟的金車酒堡品評區，可免費試飲金車威士忌唷~
桌上放的那瓶…大家不要緊張, 是白開水啦~~~讓人加在WHISKY稀釋用
貼心的服務人員,在試飲前會提醒不要空腹喝酒…桌上亦提供蘇打餅乾唷~~可食用後再試飲酒啦!
不過,果然是試喝的份量…真少~~
想買醉的捧由們,還是自費買一瓶比較快啦!
除了試飲WHISKY外, 二樓亦有金車咖啡廳可喝coffee & 吃吃下午茶唷!!
來宜蘭，除了逛逛夜市, 玩玩冬山河、太平山、泡泡礁溪溫泉外
記得來趟金車品嚐威士忌與咖啡香唷！
更詳細內容及照片請連至作者ikk54321