宜蘭美食-文昌路炸醬麵
【宜蘭】文昌路炸醬麵
四月份的春假，大家似乎都來宜蘭趴趴造，中山路週邊的有名店家，
如：懷念愛玉冰、北門綠豆沙、大麵章等，都是排隊的人潮，
呵~我也去小排一下說，自己真的很愛吃吃喝喝耶 >_<*
那天我和我弟在中山路附近，想起文昌路炸醬麵幾味，
真是最經典又懷念耶！嘿嘿嘿~它是我們宜蘭人從小延續到長大，
記憶中的好滋味說，所以我們倆不遲疑的去那兒吃早午餐嚕。
文昌路炸醬麵在很久很久以前是沒有點單的，全靠老闆的記憶力，
哈！超有趣的，現在有點單了啦，放心畫單就是了。（但我沒拍~）
傳統的乾麵通常會加有這兩種－麻醬或炸醬，一般我會以炸醬優先，
所以這裡只有炸醬可以選，當然就是我最喜歡的囉！J
而且又可以選麵條的寬度，真是太甘心了~
炸醬麵 細麵條/小/35元
炸醬和麵條拌勻後，甜而不膩口的炸醬麵，真的引人回味無窮。
以我這種很容易飽的女生來說，小碗真的就很大碗，
每次我都吃不完，甚至會剩1/3麵量，看吧！愛呷又呷抹了。
而且吃越久麵就會變得越大坨，怎麼感覺越吃越多哩！哈哈。
炸醬麵 寬麵條/大/45元
大碗的就是麵多一把喔！弟是大男孩，對他來說吃完這一大碗，
也就只有一個『飽』字來形容，吃很撐呢！
餛飩丸湯 35元
宜蘭傳統麵店的餛飩絕對好吃，記得一定要點來吃，皮薄個頭小，
咬一口咕嚕吞下去，真的是順口又好吃，搭配味道足的湯頭，讚~
丸子是軟軟的那種，而且是有包餡的喔！心想是不是噴水丸子？
會噴汁嗎？！結果沒有噴汁，是自己美食電視看太多，想太多~
油酥排骨湯 35元
弟說這家的排骨湯是他心目中的No.1，排骨酥是一級棒的好吃，
我倒覺得排骨酥吃起來的皮較軟不酥脆，覺得南館市場那家的卡好呷。
想來點辣味，辣醬可以加一下。
我覺得宜蘭這樣的傳統麵店都很經典，一直都有死忠的客人們，
怎麼吃都不會膩，久久吃一次也是超級懷念的，像我們就是啊！
而且價錢真的很便宜，簡單吃又可以飽餐一頓，真的太棒了！
來一趟宜蘭玩耍，最好是清空自己肚子，因為吃的東西很多選擇，
美食總是吃不完，不然多來幾趟宜蘭，尋找每一次吃美食的感動喲。
文昌路炸醬麵
宜蘭市文昌路38號