宜蘭美食-彭蔥油餅_宜蘭東門夜市
提到宜蘭的蔥油餅~就會想到羅東義豐蔥油餅.礁溪蔥油餅……
當然還有今天要介紹的宜蘭彭蔥油餅啦~
另外還有下次才會去拍的公館蔥油餅,
所以來宜蘭不來排個蔥油餅怎麼行^^
位於宜蘭東門夜市天橋下的彭蔥油餅,是在大馬路旁的第一家喔!
正常來說是都要排隊的啦,不過那天小華兒沒排隊,
不知是不是時間還太早的緣故,因為是傍晚5.6點去的,夜市還僅是吃飯人潮吧~
雖然小華兒家在附近,但卻是偶爾才光顧咧,哈~所以對消費方式很陌生,
就直接跟老闆說加蛋一個,於是看到老闆在平底鍋上開始煎蛋,
再夾了一旁已煎好的蔥油餅放在上頭邊加熱…
加熱過的蔥油餅被放置在一堆蔥油餅上…
因為我動作很不熟練,老闆提醒我~要自己加醬喔!哈哈~
醬料是甜甜的甜辣醬和辣辣的辣椒醬二種,都是用刷子塗的喔~
再由老闆幫你對折裝入紙袋內,就可立即享用
蔥油餅(加蛋) 25元
不加蛋的蔥油餅是20元,現在好像很少加蛋只要5元,真是便宜耶!
咬起來是酥脆的口感,蔥量也是大家很期待的很多,和礁溪蔥油餅吃起來類似…
也是吃了還會想再吃,且很有飽足感的蔥油餅喔~
彭蔥油餅
宜蘭市東門夜市(天橋下)
外送專線:0913-505545 0912-094609
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