Posted by kiki.ccc on 七月 16, 2011

宜蘭美食-宜市正常鮮肉小籠包

來到宜蘭市,你不僅可以到宜蘭酒廠逛逛吃高梁香腸,
但你也可以在逛完宜蘭酒廠之後
順便到附近的正常小籠包品嘗一下好吃的小籠包,
也許你可能會覺得頂X豐的小籠也不錯啊,
但今天介紹的這家正常小籠包算是平民美食中的美味啦,

而且通常你如果11:30前去排隊的話,通常都已經呈現客滿的狀態了,
而且他們中午就只賣到12:30而已,
所以要吃美味的小籠包可能就要早點去排隊囉

來到這裡,請記得先向工作人員拿號碼牌

像我們11:30左右來的時候,拿到的號碼牌是17號,但我們等了快一個小時才吃到,不過好吃的東西都是值得等待的

這邊的小籠包都是現做現蒸的,看阿婆的手法超熟練的,而且一次還可以捍3張麵皮,真是好厲害啊

一旁包內餡的工作人員也一刻都不能休息,因為只要一停下來的話,我們的小籠包就要等粉久了

包好的小籠包準備入鍋去蒸囉

正常小籠包每週一公休,另外也有賣其他的冷飲

吃小籠包最適合配上一碗酸辣湯啦

每看這碗酸辣湯料好像沒有很多,但湯頭喝起來還蠻好喝的哦

將將,等了好久,好吃的小籠包終於登場了

這小籠包的皮好薄哦,隱約都還可以看得到裡頭的青蔥

打開麵皮,看到了嗎,裡頭充滿了湯汁耶

小籠包最令人驚喜的地方就是從小籠包裡流出滿滿的湯汁,真的會讓人感到興奮說,而且這湯汁超鮮的

看這內餡包了好多的蔥花,配上;碎肉一起吃,整個超美味的

正常鮮肉小籠包

宜蘭總店 宜蘭市泰山路25號之1

電話 : 03-9325641

營業時間: 08:00-12:30;15:00-19:00,每周一固定公休

★筱婷の生活工場☆

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