宜蘭美食-宜蘭市。LIVE食尚藝廊手作料理 II
至從上次來到LIVE吃飯之後,就對他們家的創意料理還蠻讚賞的,
這次集合了全家人一起來吃,剛好10個人,所以每個人只要500元就行了,
如果未滿10個人的話,每個人就要600元,感覺起來真的差好多哦
上菜的第一道菜依然是生猛海鮮併盤,個人覺得他們家的生魚片給得還蠻大方的說
第二道應該算是個開胃的生菜沙拉,味道很清爽說
這個小小一湯匙上頭放的是鮑魚和麻糬卷,外加上一點小魚卵,我覺得味道上並沒有特別,
但可以吃到一整顆鮑魚,其實也還不錯啦
改良式的糕渣,味道上帶了一點點會辣味,配上醬汁感覺還不錯吃
藥膳鍋,裡頭好像有一些排骨之類的,時間有點久,有點小忘記了,不過這鍋在冬天來吃的話,還蠻補的說
日式拌飯
德國豬腳應該算是每次都會出現的菜色之一,而且這道菜真的很好吃,豬腳的外皮烤得金黃香酥,
吃起來超香的,服務生端上來之後也會幫忙切開,所以要吃的話還蠻方便,
這豬腳再沾上一點旁邊的醬汁,味道真是絕配說
烤濃湯起司麵包
這麵包裡頭包的是鹹的內餡,而且裡頭包了滿滿的濃湯起司,整個吃起來很有飽足感說
海鮮鍋
老闆的用料也是很大方說,有螃蟹、魚頭哦
只不鍋這湯頭好像是黑炭做的,煮起來黑黑的,看起來比較不優,不過湯頭還不錯喝就是了
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