看到我手上拿的雞排了嗎?是不是覺得很大呢?這足足有12盎斯的雞排,

在羅東夜市裡頭還蠻受歡迎的說,份量大到二個人都會覺得吃不完的感覺,感覺像是一般雞排的二份份量大

赤炸風雲在羅東夜市裡算是開業沒多久的店家,但生意卻相當的好,

假日人多的時候常常都是排了好幾排的隊伍,還好平時要來買的話,客人比較少,所以一下子就可以買到了

赤炸風雲現在在羅東夜市一分為二,但不是分家啦,只是二邊賣的東西類型不同,這邊賣12盎司的以較高價的食材為主

像海鮮類的這邊比較多

而另一家赤炸風雲就隔了二、三家店面而已,這邊賣的就以一般雞排店賣的東西為主,而這邊也有賣較小的8盎斯雞排

因為對12盎斯雞排感到好奇,所以就決定買來吃看看,遠看雞排就可以感受到份量挺大的

老闆還故意放到我的臉旁邊做個比較,雞排真的非常大,有點驚人說

我老公也把手放到雞排旁做個比較,差不多跟他的手一樣長啦,那這樣你應該可以想像的到這12盎斯雞排有多大了吧

雞排炸好之後,可以選擇這五種醬汁,我們是選擇了照燒蜜汁醬

雞排厚的地方感覺肉汁還蠻多的,但吃到中間比較簿的地方就會覺得比較乾,而外皮感覺也較厚一些,蜜汁醬汁的味道不是很重,這個應該比較適合多人一起吃,或者肚子餓的時候吃,不然太大塊了,吃久了也會覺得比較膩

★筱婷の生活工場☆

14 十二月 2011

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